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Título

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Coordenador de Catering

Descrição

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Estamos à procura de um Coordenador de Catering dedicado e organizado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todos os aspectos dos serviços de catering para eventos de diversos tamanhos e tipos. Isso inclui trabalhar em estreita colaboração com clientes para entender suas necessidades e preferências, gerenciar orçamentos, coordenar com fornecedores e garantir que todos os aspectos do serviço de catering sejam executados com eficiência e qualidade. O Coordenador de Catering deve ter excelentes habilidades de comunicação e organização, além de uma forte capacidade de resolver problemas e lidar com situações de pressão. Experiência prévia em gestão de eventos ou catering é altamente desejável. O candidato deve ser capaz de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipe, mantendo sempre um alto padrão de serviço ao cliente. Se você é apaixonado por hospitalidade e tem um olho para detalhes, gostaríamos de ouvir de você.

Responsabilidades

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  • Planejar e coordenar serviços de catering para eventos.
  • Gerenciar orçamentos e custos de catering.
  • Colaborar com clientes para entender suas necessidades.
  • Supervisionar a equipe de catering durante eventos.
  • Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos.
  • Coordenar com fornecedores e parceiros.
  • Resolver problemas que surgirem durante os eventos.
  • Manter registros detalhados de cada evento.

Requisitos

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  • Experiência prévia em catering ou gestão de eventos.
  • Excelentes habilidades de comunicação.
  • Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
  • Forte habilidade organizacional.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Conhecimento em gestão de orçamentos.
  • Habilidade para resolver problemas rapidamente.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Descreva sua experiência anterior em catering ou eventos.
  • Como você lida com situações de pressão durante eventos?
  • Qual é a sua abordagem para gerenciar orçamentos de catering?
  • Como você garante a satisfação do cliente?
  • Você tem experiência em liderar equipes? Dê um exemplo.
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